製菓専門学校

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国際製菓専門学校

国際製菓専門学校





2年間で、洋菓子、和菓子、パンの全てが学べます。そして、在学中に製菓衛生師(国家資格)の受験ができます。国内はもちろん、世界に通用するパティシエ(菓子職人)、ブーランジェ(パン職人)、和菓子職人を目指します。

日本に本場の洋菓子やパンの文化を築いた一流の外国人シェフや姉妹校のエコール・ルノートルのM.O.Fを取得されている講師の授業を日本にいながら体験できます。KOKUSAIには日本屈指のシェフたちの一流の技術や 話をライブで体験する価値ある授業があります。

感性を磨くためのKOKUSAIならではの特色ある授業が盛りだくさんです。和菓子、シュガーアート、フラワーデザイン、茶道、陶芸などなど。


【国際製菓専門学校】
http://tanaka.ac.jp/patisserie/